Avec ses plages dorées, ses mers cristallines, sa riche histoire et culture, la Sardaigne est un lieu où la nature et la tradition se fondent parfaitement.

Terre de traditions

La Sardaigne est un territoire à découvrir à tout moment de l’année et encore plus pendant le printemps et l’été lorsque les fêtes et les célébrations animent la vie des villes et des villages au rythme des saisons.

Île riche en traditions, allant de la culture à la gastronomie, en passant par la musique, l’artisanat et les événements populaires, la Sardaigne offre à ses visiteurs de nombreuses expériences et opportunités pour découvrir son côté le plus authentique.

La période pascale et printanière marque le début des festivités qui se succèdent dans un calendrier riche en événements.

Elle commence avec les rites de la Semaine Sainte, des célébrations très ressenties, parmi les fêtes religieuses avec les processions pascales et les rituels de la déposition du Christ et de sa résurrection.

Suivent le premier mai à Cagliari la Fête de San’Efisio, en mémoire du saint qui a sauvé la ville de la peste.

C’est l’une des fêtes religieuses les plus importantes de Sardaigne, qui se déroule chaque année dans les rues du centre historique, lors d’une procession qui voit la participation de milliers de personnes.

Très représentative des rendez-vous folkloriques locaux, la Cavalcata Sarda (avant-dernier dimanche de mai) à Sassari avec des milliers de figurants qui défilent en parade au centre de la ville.

En juillet, se tient à Sedilo l’Ardia la grande fête équestre en l’honneur de Saint Constantin, une course effrénée où les cavaliers mettent à l’épreuve leur courage.

Parmi les rendez-vous d’août, la historique fête des Candelieri de Sassari et la Fête du Rédempteur à Nuoro (avant-dernier dimanche d’août).

Particulièrement appréciées des Sardes, et à ne pas manquer pour le touriste, les typiques fêtes champêtres qui se déroulent autour d’édifices religieux, généralement des sanctuaires, à la campagne ou en plein air, où en plus du rite de dévotion, de la nourriture est offerte à tous les présents, moments d’inégalable convivialité et joie

Plats typiques de la Sardaigne : découvrir la tradition culinaire de l’île

C’est précisément lors de ces événements qu’il est possible de savourer la vraie tradition culinaire sarde, faite d’ingrédients simples et authentiques qui donnent vie à des plats riches et savoureux caractéristiques des festivités.

Parmi les premiers plats les plus célèbres, les culurgiones (raviolis farcis de pommes de terre et fromage), les malloreddus et la fregola sarda sont absolument à essayer.

La Sardaigne est ensuite célèbre pour ses viandes et fromages locaux, comme le porceddu (cochon de lait rôti) et le pecorino sarde.

Inoubliable également le caractéristique pane carasau (une typique feuille de pain fine et croustillante) ou le pane guttiau.

La tradition millénaire de la viticulture et de la distillation sarde a donné naissance à certains des produits les plus bons de l’île et connus aujourd’hui dans le monde entier.

Parmi les vins les plus connus et appréciés, nous mentionnons le Cannonau, le Carignano del Sulcis et le Vermentino di Gallura.

En fin de repas, il ne faut pas manquer également le Mirto, typique liqueur régionale, et le Filu ‘e Ferru, un distillat traditionnel sarde obtenu de la distillation du moût de raisin et de la grappa.

La dégustation de ces produits dans les agritourismes et restaurants locaux ou lors des fêtes de village représente une expérience unique pour découvrir les saveurs et les arômes de la Sardaigne.

Il est évidemment impossible de citer tous les rendez-vous, mais il est important de souligner que chacun d’entre eux, connus ou moins connus, sont significatifs et intéressants car fort est l’esprit d’implication de la population qui y retrouve d’anciens rites et traditions.

Calendrier Rendez-vous

• Nouvel An : Cap d’Any à Alghero ; réveillons sur la place à Cagliari, Olbia et dans les principaux centres de l’Île.

• Carnaval : les Feux de Sant’Antonio Abate en Barbagia et le Carnaval en Barbagia avec Masques Traditionnels, tournois et courses équestres de la “Sartiglia” à Oristano et de “Sa Carrela e’nanti” à Santulussurgiu.

• Pâques : rites de la Semaine Sainte à Castelsardo, Iglesias, Alghero, Sassari et Cagliari. 1er mai : fête de sant’Efisio à Cagliari.

• Avant-dernier dimanche de mai : Cavalcata sarda à Sassari.

• 6/7 juillet : course équestre de “S’Ardia” à Sediloe et à Pozzomaggiore.

• Août : fête du Redentore à Nuoro.

• 14 août : Procession des Candelieri à Sassari. Mariages traditionnels : Mariage Mauritano à Santadi (août) et Ancien Mariage Selargino à Selargius (septembre).

• Première semaine de septembre : course des scalzi à Cabras.

• Automne en Barbagia : à partir d’octobre dans les principaux centres barbaricini

Territoire

Le territoire de la Sardaigne se présente vaste, varié et peu peuplé, c’est pourquoi l’île a pu préserver presque intact son patrimoine de témoignages et de vestiges historiques et une haute biodiversité, avec de nombreux endémismes tant pour les espèces végétales que pour certaines espèces animales.

La Sardaigne est en effet caractérisée par des zones qui présentent encore aujourd’hui une nature sauvage et intacte et par une côte qui s’étend sur plus de 1 800 km. Une île qui abrite donc des plages enchanteresses de sable blanc et des eaux cristallines, mais aussi des montagnes, des rivières et des lacs.

L’aspect même du territoire, souvent âpre et montagneux, rend le paysage fascinant et changeant.

De plus, un‘important réseau routier qui relie les grandes villes aux routes moins fréquentées, permet de rejoindre même les lieux les plus reculés et sauvages.

Riche en ressources naturelles, comme les forêts, les parcs naturels, les réserves marines et faunistiques, la Sardaigne est appréciée dans le monde entier également pour sa histoire et culture millénaires.

En témoignent la présence de monuments dispersés dans la campagne, dans une intégration suggestive avec l’environnement naturel, qui font de la Sardaigne une sorte de musée à ciel ouvert.

Sites historiques et archéologiques en Sardaigne

Parmi les anciennes découvertes des premiers peuples qui habitaient l’île, vous pourrez observer :

• Les Domus de Janas, qui en Sarde signifie “maison des fées” ou “des sorcières”, sont des sépultures creusées dans la roche. On en trouve environ un millier sur toute l’île.

Ces sites archéologiques datent de la période néolithique, soit entre le Ve et le IIIe millénaire avant J.-C., et se caractérisent par la présence de petites grottes qui étaient utilisées comme sépulcres et décorées d’incisions et peintures rupestres représentant des symboles religieux et des scènes de la vie quotidienne.

Les Domus de Janas se trouvent dans différentes zones de la Sardaigne, mais sont particulièrement nombreuses dans les régions de Cagliari et Sassari.

• Les Tombe dei Giganti sont des sépultures collectives. Datant de l’âge du bronze et du fer, elles doivent leur nom à leur structure particulière qui présente au centre d’une exèdre une imposante stèle de plusieurs mètres de haut.

Ces tombes tirent leur nom du fait que les anciens Sardes les associaient à la mythologie des géants, croyant qu’elles avaient été construites par ces figures mythologiques. En réalité, il s’agissait de grands monuments funéraires collectifs, utilisés pour enterrer les défunts appartenant à une même communauté ou famille.

Les Tombe dei Giganti sont également présentes dans différentes zones de la Sardaigne. Parmi elles, mentionnons Sa domu e s’orcu près de Quartucciu (CA), Su Nuraxi di Barumini, situé dans la province de Cagliari, Coddu Vecchiu et Li Lolghi, situées dans la province de Sassari et Su Monte ‘e S’Abe, située dans la province de Nuoro.

Sites historiques et archéologiques en Sardaigne

Parmi les anciennes découvertes des premiers peuples qui habitaient l’île, vous pourrez observer :

• Les Giganti di Mont‘e Prama, découverts par un agriculteur il y a environ cinquante ans, sont les plus grandes statues “en ronde-bosse” de l’antiquité, après restauration elles sont exposées au musée archéologique de Cagliari et à Cabras avec des artefacts de l’époque nuragique, punique et romaine.

• Les Nuraghi, l’architecture la plus significative de la préhistoire sarde, apparaissent autour de 1500 av. J.-C. L’hypothèse la plus accréditée leur attribue un rôle défensif et de contrôle du territoire. Le site le plus important est Su Nuraxi di Barumini. Nous mentionnons également le nuraghe Palmavera à Alghero, Santu Antine à Terralba, le nuraghe Losa à Abbasanta et le nuraghe Arrubiu à Orroli.

• Les Pozzi Sacri étaient construits aux endroits où jaillissait l’eau, autour de la source un escalier d’accès surmonté d’une voûte. Le puits sacré le plus significatif est Santa Cristina à Paulilatino.

• Les ruines de Tharros sur la péninsule du Sinis, près d’Oristano, sont l’un des complexes archéologiques les plus importants de la Méditerranée, l’origine de l’établissement est phénicienne, puis punique et enfin romaine.

• Nora près de Cagliari, était un port phénicien puis un centre punique et ensuite romain. Le monument le plus important est le théâtre romain. Sont également remarquables le temple d’Antas près de Fluminimaggiore, l’amphithéâtre et les autres vestiges romains présents à Cagliari.

 

Ces sites archéologiques représentent un témoignage précieux de la culture et de la religiosité des peuples qui ont autrefois habité la Sardaigne. Ils sont tous visitables à travers des excursions et des visites guidées.

Ce ne sont là que quelques-uns des nombreux sites d’intérêt culturel et archéologique disséminés sur tout le territoire de la Sardaigne. Celui qui décide de découvrir cette richesse trouvera toujours un Camping ou un Village FAITA à proximité.

Les campings affiliés à notre Fédération se trouvent en effet dans des positions stratégiques, à proximité des lieux d’intérêt touristique, naturel et culturel.

De cette manière, il est possible d’organiser facilement des excursions et des visites des sites archéologiques, des plages et des autres attractions touristiques de la zone.

De plus, les campings offrent une large gamme de services et de confort, comme des bungalows, des emplacements pour tentes et camping-cars et, selon la structure choisie, également des piscines, des restaurants, des bars, des magasins et des activités sportives.

Nos hôtes peuvent ainsi passer des vacances confortables et pratiques, sans renoncer à la liberté et à l’autonomie propres au camping.

Enfin, le camping représente une option économique et durable pour visiter la Sardaigne, car il permet d’économiser sur les coûts de l’hébergement et de réduire l’impact environnemental du voyage.

Une expérience authentique qui permet de se mettre en contact direct avec la nature et la culture du territoire, favorisant un tourisme plus responsable et conscient.